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精准四肖三期必出一期

 

痛风病人需留心!火锅吃过错,尿酸易升高
发表时间:2019-02-23
2017-06-28         

火锅独特食品的加热方式,往往容易导致嘌呤含量过高。对尿酸高、有痛风的人来说,食用嘌呤丰富的食物,无异于“火上浇油”加重病情复发。

食物中的嘌呤从哪里来?

冬天的大雪以追风逐电响叮当之势席卷了全国所有地区,冻得稀里哗啦的小错误们有不“抱锅取暖”呢?腐竹、毛肚、红薯、羊肉、丸子、金针菇、蔬菜...

嘌呤是生物体遗传物质核酸的成分,易溶水,煮沸加热不会轻易分解。凡是细胞密集的天然食物嘌呤含量比较高,如动物内脏、海鲜类等。不细胞结构或细胞大、水分大的,嘌呤含量相对比较低,如蔬菜、水果、蛋、纯奶等。

想要减少嘌呤摄入,火锅这么吃?


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